BA のベストカウンタートップ家電 2023: 料理をアップグレードするために必要なものすべて

ケルシー・ヤングマンとボナペティのスタッフおよび寄稿者による

人々は家電について意見を言うのが好きです。 インスタントポットやエアフライヤーを、夕食をより美味しく、より早くテーブルに並べるための方法だと考える人もいます。 高価で無駄で不必要だと考える人もいます。

まあ、私たちのキッチンからプラグを抜くことは、試してみても不可能です。 スタッフ会議の前のおしゃべりに耳を傾けると、編集者たちがお気に入りの電気ケトルの利点を熱心に称賛しているのが聞こえます。 当社のテストキッチンステーションでは、フードプロセッサーがナイフやまな板と並んで設置されています。

しかし、それは私たちがどんな家電製品でも愛用しているという意味ではありません。各機器はカウンター上の貴重なスペースを確保する必要があります。 それが料理をより簡単に、より楽しく、より美味しくしてくれないなら、私たちはそれを望んでいません。

そこで、食品編集者が独自の視点で選んだ、これなしでは生きていけない家電と、その可能性を最大限に発揮するレシピを紹介します。 また、冷蔵庫の引き出しに AI がいつ登場するかを推測し、絶対に必要ではないが、それでも必要になるかもしれないいくつかのガジェットを提案します。 —ケルシー・ヤングマン

私の大好きなゴールデンアワーの景色です。

夏にはこれ以上の午後のおやつはありません。

このキッチンの主力製品は、カウンタートップに置く価値があります。

スタンドミキサーを捨ててください。これはよりスピーディーです。

必要ですか? おそらくそうではありません。 1 つ取得する必要がありますか? ほぼ確実に。

冷凍フライドポテトは、甘い、塩辛い、うま味のミックスのおかげで究極の変身を遂げます。

私たちは 7 つの冷凍フライドポテト ブランドを試して、どれがあなたのノンフライヤーにふさわしいかを確認しました。

起きてバターとシロップの匂いを嗅ぎます。

生地を一晩寝かせて、朝にはサクサクとしたふんわりとしたワッフルを作りましょう。

どのパニーニプレスよりも美味しいです。

プロ仕様の Vitamix ブレンダーからコンパクトなパーソナル ブレンダーまで、テスト キッチンで愛用されている家電製品をご紹介します。

鍋やコンロを使わず、すべてブレンダーだけで作る、とても濃厚でクリーミーなトマトスープです。

アイスクリームメーカーに投資して、夢のような奇妙でワイルドな自家製パイントをかき混ぜましょう。

砕いたシュガーコーン、チョコレート、ピスタチオがたっぷり入った自家製リコッタチーズアイスクリーム。